efek samping kaldu jamur totole

Benarkah Kaldu Jamur Totole Lebih Aman dari MSG? Cari Tahu ... - Mommyasia Bagi ibu-ibu yang ingin menghindari penggunaan MSG sebagai penyedap masakan, sekarang ada alternatif pengganti yaitu kaldu jamur totole. Kaldu jamur totole terbuat dari bahan dasar jamur dan menjadi populer sebagai bumbu penyedap sehat yang bisa menggantikan MSG. Menurut studi terbitan Indian Journal of Critical Care Medicine (2017), MSG memiliki efek berbahaya seperti Chinese Restaurant Syndrome dengan gejala seperti sesak napas, pusing kepala, keringat berlebih, sakit perut dan kulit memerah jika dikonsumsi secara berlebihan. Kaldu jamur totole merupakan salah satu pengganti MSG yang aman jika dikonsumsi sesering mungkin. Karena tidak seperti MSG, kaldu jamur ini justru memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Kaldu jamur totole produk merek Totole sangat populer dan bisa ditemukan di berbagai supermarket dan minimarket terdekat seperti Indomaret. Harga kaldu jamur totole pun sangat terjangkau, yaitu Rp 12.000 saja untuk kemasan isi 80 gram. Selain aman, kaldu jamur totole ini juga bisa membuat feses tidak berbau menyengat dan tidak membuat lidah dan tenggorokan menjadi kering seperti saat mengonsumsi MSG. Di dalam 1 sendok makan kaldu jamur mengandung sekitar 2 gram protein dan bisa membantu perkembangan serta pemulihan otot. Kaldu jamur ini juga diklaim sebagai pengganti kaldu daging dan bisa dinikmati oleh kalangan vegetarian maupun non-vegetarian. Kaldu jamur Totole disebut lebih sehat dari MSG karena mengandung banyak vitamin B, antioksidan, serta dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan kolesterol. Kini semakin banyak masyarakat Indonesia yang mengetahui dampak negatif dari konsumsi MSG secara berlebihan, sehingga mereka beralih pada bahan penyedap yang alami tanpa kandungan MSG seperti kaldu jamur totole. Beberapa merek kaldu jamur yang bagus selain Totole, seperti Lemonilo dan Royco, juga menawarkan produk sejenis yang bisa digunakan untuk melezatkan berbagai masakan atau MPASI bayi. Jadi, kalau Moms ingin menikmati masakan yang sehat tanpa khawatir mengonsumsi MSG, cobalah menggunakan kaldu jamur totole sebagai penyedap masakan yang sehat.