gimbab

Gimbap - Wikipedia Gimbap (bahasa Korea: 김밥; secara harfiah berarti nasi Gim; bahasa IPA: [ki(ː)m.bap̚] – [ki(ː)m.p͈ap̚]) merupakan masakan khas Korea yang terbuat dari nasi yang sudah dimasak, sayuran, ikan, dan daging yang digulung dengan lembaran gim – yaitu lembaran (lapisan) rumput laut kering dan kemudian dipotong menjadi potongan-potongan kecil untuk disajikan. Asal-usul gimbap masih diperdebatkan. Untuk membuat gimbap, langkah-langkahnya adalah: 1. Potong daging tipis dan lumuri dengan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Biarkan selama 15 menit, lalu panggang di atas wajan hingga kecoklatan. Potong-potong daging yang sudah dipanggang. 2. Potong wortel secara kecil-kecil dan tumis dengan sedikit minyak hingga layu. Anda juga bisa belajar cara membuat gimbap dengan bahan isian yang bervariasi, seperti nasi, bayam, wortel, telur, daging sapi, atau menggunakan variasi isian vegan dan rendah karbohidrat. Anda dapat melihat video dari Maangchi, seorang koki dan blogger makanan dari Korea, yang memberikan langkah-langkah mudah dan tip membuat gimbap. Kimbab bisa dijadikan sajian sarapan atau bekal, seperti pada 10 resep kimbab rumahan yang mudah dan enak. Anda dapat menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat, seperti ayam geprek atau hasil olahan rumpur acar kuning. Selain itu, kimbap juga biasa dibawa saat piknik, hiking, atau aktivitas lainnya di luar ruangan. Anda dapat membuat kimbap yang lebih kecil dari biasanya seperti mayak kimbap atau kimbap berbentuk segitiga seperti samgak kimbap. Selain gimbap, ada banyak jenis sushi dan kimbap lainnya yang memiliki isian unik dan menarik.