jepang hot pot

5 Hidangan Hot Pot dari Jepang, Sajian Serba Rebus Berkuah Lezat! 1. Sukiyaki Sukiyaki adalah hidangan kuliner yang disajikan dengan gaya hot pot. Hidangan ini berisi daging sapi yang diiris tipis, sayuran, tahu, dan mi, yang dimasak dalam kaldu dashi atau sari kombu khas Jepang yang diracik dengan kecap asin dan mirin. 2. Shabu-shabu Shabu-shabu merupakan varian hot pot lainnya yang sangat populer di Jepang. Dalam hidangan ini, daging sapi yang dipotong tipis dan sayuran direbus dalam kaldu dashi atau sari kombu. Setelah matang, hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai macam saus. 3. Chanko Chanko adalah hidangan hot pot yang biasanya disantap oleh pegulat sumo Jepang. Hidangan ini biasanya berisi daging ayam, ikan, sayuran, dan mi, yang dimasak dalam kaldu yang gurih dan lezat. 4. Yosenabe Yosenabe adalah hidangan hot pot ala Jepang yang terdiri dari bahan-bahan seafood, daging ayam, dan sayuran. Hidangan ini dimasak dalam kaldu yang sudah dibumbui dengan rempah-rempah, sehingga menghasilkan kuah yang sangat kaya dan lezat. 5. Shabu Hachi Shabu Hachi adalah salah satu restoran hot pot populer di Jakarta. Restoran ini menyajikan berbagai macam hidangan hot pot, mulai dari shabu-shabu hingga nabe, yang semuanya sangat lezat dan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan teman-teman. Hot pot merupakan hidangan kuliner yang sangat populer di Jepang dan telah menyebar ke seluruh dunia, termasuk Indonesia. Hidangan ini terdiri dari bahan-bahan yang direbus dalam kaldu yang gurih dan lezat. Menikmati hot pot tidak hanya menyenangkan, tetapi juga menciptakan pengalaman kuliner yang unik.