royal gala

Gala (apel) - Wikipedia Apel Royal Gala adalah salah satu jenis apel yang paling populer dan bahkan menggantikan varietas 'Golden Delicious' di beberapa negara. Ini adalah apel dessert berwarna merah muda dan biasanya dimakan segar karena rendah asamnya yang membuatnya sangat menarik sebagai buah penutup atau apel segar untuk anak-anak. Apel Royal Gala adalah varietas mutasi dari apel Gala yang dipilih karena warna kulit yang lebih gelap. Seperti semua varietas Gala, kulitnya sedikit bergaris-garis. Gala berasal dari Selandia Baru pada awal abad ke-20 dari persilangan antara 'Golden Delicious' x 'Kidd's Orange' yang dikembangkan oleh J.H. Kidd. Untuk dianggap sebagai Royal Gala yang asli, setidaknya 50% kulit apel harus berwarna merah tua. Mereka secara alami memiliki garis-garis ringan juga. Apel Royal Gala adalah varietas apel merah lainnya yang memiliki manfaat kesehatan khusus dan rasa renyah yang lezat. Studi terbaru telah menunjukkan bahwa pada semua tahap pematangan, katekin adalah polifenol yang paling melimpah. Selain itu, mereka tampaknya melindungi terhadap penyakit jantung dengan mengurangi faktor risiko dasarnya. Selain apel Royal Gala, ada beberapa jenis apel populer lainnya seperti apel Jonathan yang merupakan apel lokal asal Malang, apel ceri yang rasanya manis, asam, dan bertekstur renyah, dan Big Red, El Nino, Jazz, Defolga, dan Gala Extremely Red yang populer di berbagai negara dengan karakteristik rasa yang berbeda. The Gala memiliki beberapa nama tergantung dari tempat ia ditanam seperti Annaglo, Galaxy, Regala, Tenroy, Mondial Gala, Royal Gala, Rainier Gala. Informasi ini dapat mengarah ke kesegaran yang tidak konsisten, tergantung pada waktu dalam setahun dan tempat Anda berada. Oleh karena itu, sangat penting untuk membeli apel Gala yang ditanam di tempat dengan musim gugur saat ini. Selain itu, apel Royal Gala juga cocok untuk program penurunan berat badan karena memiliki tekstur daging buah yang cukup renyah dengan rasa yang mirip dengan vanila dan kulit yang lebih muda dibandingkan jenis apel lainnya.