ashitaba

Ashitaba - Wikipedia Angelica keiskei, yang dikenal dengan nama ashitaba di Jepang, secara harfiah berarti "daun esok". Ashitaba adalah spesies tanaman berbunga dalam keluarga wortel dan berasal dari Jepang, di mana tanaman ini ditemukan di Pantai Pasifik. Tanaman ashitaba dapat digunakan untuk memperbaiki dan menjaga kesehatan kulit dan rambut karena memiliki kandungan vitamin E yang cukup tinggi, salah satu jenis vitamin E ini disebut tokoferol yang berguna dalam meregenerasi sel kulit yang mati dan juga sel rambut. Ashitaba juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya, di antaranya adalah menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat, melambatkan tanda-tanda penuaan, dan merawat kulit agar tetap muda dan bebas dari kerutan. Tanaman ashitaba juga mengandung anti-oksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman lainnya, sehingga sering disebut sebagai "The King of Plant". Ashitaba telah dikonsumsi orang Jepang selama lebih dari 400 tahun untuk meraup manfaat kesehatannya. Selain itu, ashitaba juga bagus diolah sebagai makanan rendah kalori untuk diet karena memiliki rasa yang pahit tapi unik. Di Indonesia, tanaman ashitaba tumbuh subur di daerah Trawas Mojokerto dan telah menjadi populer sebagai daun penyembuh. Sejak zaman Dinasti Ming, tanaman ashitaba telah digunakan oleh tabib untuk pengobatan berbagai macam penyakit. Kini, ashitaba semakin dikenal dan banyak dibudidayakan di berbagai negara.