kue sagon bakar

kue sagon bakar

Sederhanakan. Resep Sagon Bakar yang Mudah dan Enak - Cookpad Sagon Bakar adalah salah satu kue camilan yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa. Kue ini memiliki rasa manis, gurih, dan renyah saat digigit. Ada banyak varian rasa, seperti rasa cokelat dan keju. Kue ini juga bisa dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Sagon Bakar: Bahan-bahan: - 250 gr tepung ketan putih - 200 gr kelapa setengah tua kupas kulitnya, parut - 140 gr gula pasir - 80-100 ml air - 2 lembar daun pandan - 1/2 sdt garam Cara membuat: 1. Sangrai kelapa sampai kering, lalu biarkan dingin. 2. Campurkan semua bahan ke dalam wadah dan aduk rata. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dicetak menggunakan cetakan kue sagon. 4. Tekan dan padatkan adonan ke dalam cetakan. 5. Panggang kue sagon bersama cetakannya menggunakan oven dengan suhu 150 Celcius selama 20 menit. Sagon Bakar adalah camilan yang cocok untuk disantap saat bersantai dan menikmati teh hangat. Selain itu, kue ini juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari Indonesia.