jenis jenis soju

Soju - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Soju atau 소주 (translit. soju) adalah minuman beralkohol asal Korea yang berwarna bening hasil distilasi. Sebagian besar merek soju diproduksi di Korea Selatan dan telah menjadi bagian dari kebudayaan dan gaya hidup sehari-hari masyarakat Korea Selatan. Soju terbuat dari bahan baku utama seperti beras, gandum, atau kentang dengan kandungan alkohol sekitar 16,8% hingga 53%. Jinro Soju merupakan merek soju pertama yang wajib disebut sebagai merek terbaik dan terlaris di Korea. Merek ini memiliki rasa yang lembut dan halus dengan aroma bunga dan buah-buahan yang menyegarkan. Jenis-jenis soju lainnya meliputi Chamisul-Hite Jinro, Chum Churum, Good Day, C1 Blue, O2Linn, Andong, dan Maehwasu. Soju juga memiliki manfaat untuk kulit wajah dan dapat memperlambat proses penuaan. Soju memiliki pH yang seimbang sehingga kulit wajah terhindar dari kering dan kelebihan minyak. Soju juga menjadi salah satu minuman terlaris di dunia. Terlepas dari itu, soju memiliki perbedaan dengan jenis spirit lainnya karena mengalami proses pengenceran sehingga kadar alkoholnya berkisar antara 16-30%. Ada beberapa jenis minuman lainnya seperti sake dan absinthe yang berbeda dengan soju dalam proses pembuatannya dan kadar alkoholnya. Sebagai minuman nasional Korea Selatan, soju memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat di sana dan penggemar minuman beralkohol di seluruh dunia. Soju juga bisa dicampur dengan es krim Melona dan bahan lainnya untuk menciptakan sensasi rasa yang unik dan menyegarkan pada lidah.