bolu pisang kukus

Temukan variasi populer untuk kue bolu pisang kukus yang lezat dan mudah dibuat. Ada versi super moist mixer, tanpa mixer, takaran sendok, mekar, coklat, mpasi, 1 telur, dan lain-lain. Berikut adalah resep bolu pisang kukus yang mudah dan enak: Bahan: - 200 gr pisang halus (4-5 buah pisang) - 125 gr tepung terigu - 2 bh telur ayam - 100 gr gula pasir - 50 ml minyak goreng - 1/2 sdt baking powder Cara membuat: 1. Kupas pisang dan hancurkan hingga halus. Tambahkan telur dan aduk hingga rata. 2. Masukkan gula pasir dan aduk hingga larut. Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. 3. Tambahkan minyak goreng dan aduk hingga rata. 4. Siapkan loyang atau paper cup/cetakan, olesi dengan minyak atau mentega. 5. Tuang adonan ke dalam loyang atau paper cup/cetakan sampai 3/4 penuh. 6. Siapkan panci kukusan dan air. Panaskan air hingga mendidih. 7. Letakkan loyang atau paper cup/cetakan ke dalam kukusan dan kukus selama 20-25 menit. 8. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan. Tips: - Gunakan pisang yang sudah matang agar lebih manis. - Jangan membuka tutup panci kukusan sebelum matang agar bolu bisa mekar sempurna. - Gunakan loyang atau paper cup/cetakan yang sudah diolesi dengan minyak atau mentega agar mudah dicetak.