brain chicken

Apakah ayam memiliki otak? Ya, mereka memiliki otak. Menariknya, sebagian besar otak ayam terletak di bagian belakang tengkorak, terutama di batang dan bagian yang menjaga ayam tetap hidup. Oleh karena itu, ayam dapat berlari keliling tanpa kepala, dan bahkan bertahan hidup untuk waktu singkat. Ada kemajuan luar biasa dalam penemuan tentang otak burung, terutama dalam dua dekade terakhir. Cerebrum terkait dengan proses mental yang lebih tinggi seperti pemahaman dan analisis. Ini juga mengontrol gerakan... Hipotalamus mengatur suhu tubuh dan rasa lapar di antara fungsi biologis penting lainnya seperti... Batang otak mengatur fungsi vital seperti detak jantung dan pernapasan. Ayam juga menyediakan konsentrasi baik dari semua vitamin B penting, termasuk B3 (niasin) yang menawarkan 56% dari RDI per 100 gram. Ayam telah lama dianggap sebagai model ideal untuk ilmu virologi, sifat fisiologis dan perilaku, imunologi, bioteknologi, dan biologi perkembangan. Oleh karena itu, keragaman genetik dan pengaturan gen ayam (Gallus gallus) sangat menarik.