cara membuat es cream putar

Cara Membuat Es Krim Putar Tradisional Tanpa Mesin Pendingin Untuk membuat es krim putar tradisional yang enak, kamu memerlukan bahan-bahan berikut: - 1/2 kaleng SKM putih - 2 kaleng UHT full cream - 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera) - 1/2 sdt garam - 2 sdm maizena - 1 sdt ekstrak vanilla - 1 sdt SP/ovalet/TBM - 2 sachet Tolak Angin - Cairan bubuk palm sugar untuk toping taburan Berikut adalah langkah-langkah cara membuat es krim putar tanpa mesin pendingin: 1. Pertama-tama, seduh susu seperti biasa dan masukkan ke dalam kaleng biskuit, lalu tutup rapat. 2. Ambil kaleng tersebut, letakkan di tengah baskom, dan beri es batu di sekelilingnya. Taburkan sedikit garam di atas es batu. 3. Putar kaleng selama kurang lebih satu jam hingga susu di dalamnya berubah menjadi buliran es. 4. Campurkan kuning telur, tepung maizena, dan tape dalam sebuah wadah, aduk hingga rata. Selanjutnya, rebus santan dan gula pasir sampai mendidih, kemudian masukkan campuran bahan-bahan tadi ke dalamnya. 5. Setelah itu, masukkan es krim ke dalam wadah dan tambahkan ekstrak vanilla dan SP/ovalet/TBM. Aduk rata dan biarkan dingin. 6. Terakhir, tambahkan Tolak Angin dan aduk rata. Sajikan dengan bubuk palm sugar sebagai toping. Selamat mencoba dan nikmati es krim putar tradisional yang enak ini di rumah!