morfologi belut pdf

Jurnal Perikanan (2020) Volume 10. No. 2 : 167-174 IDENTIFIKASI CALON ... Penelitian dilakukan untuk mengidentifikasi perbedaan morfologi belut sawah jantan dan betina dengan menggunakan metode morfometrik truss. Seratus ekor belut sawah jantan dan betina diukur pada 18 karakter fenotip pada bagian kepala, badan dan ekor. Ada dua jenis belut yang umum dikenal di Indonesia, yaitu belut sawah (Monopterus albus Zuieuw) dan belut rawa (Synbranchus bengalensis). Belut merupakan binatang melata yang termasuk bangsa ikan dan bukan sejenis ular. Belut laut juga dikenal sebagai kelompok Air Breathing Fishes yaitu ikan yang mengambil oksigen dari udara selama musim kering tanpa air disekelilingnya. Belut laut memiliki alat pernapasan tambahan berupa kulit tipis berlendir yang terdapat di rongga mulut yang berfungsi untuk menyerap oksigen secara langsung dari udara. Belut merupakan hewan karnivora (pemakan daging) dan termasuk hewan aktif mencari makan di malam hari (nocturnal). Belut digunakan untuk mengganti daging babi atau ayam karena mengandung sumber protein tinggi, lemak, vitamin, dan mineral yang sangat baik dan prospektif. Belut mudah ditemukan di daerah persawahan atau rawa-rawa, dan pada musim kemarau tiba, biasanya belut akan membuat lubang dalam tanah yang bertekstur lembab sebagai upaya untuk mempertahankan hidup. Belut sawah mengandung protein 14 gr, lemak 27 gr, fosfor 200 mg, kalsium 20 mg, vitamin A 1600 SI, vitamin B 0,1 mg, Vitamin C 2 mg. Sehingga fauna ini merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang potensial untuk dikembangkan sebagai ikan budidaya di masa mendatang. Namun, di balik potensinya, ternyata masyarakat telah melakukan budidaya belut sawah dan cacing merah. Bentuk kegiatan adalah sebagai berikut: Pelatihan Mitra Pelatihan mitra dilakukan kepada kedua mitra, yaitu kelompok budidaya belut sawah dan kelompok budidaya cacing tanah merah untuk pakan belut. Materi yang diberikan antara lain adalah pengambilan sampel belut sawah sebanyak lima kali dengan ukuran yang bervariasi mulai dari yang terkecil hingga yang terbesar. Spesies Anguilla merupakan familia dari Anguillidae, memiliki pola hidup katadromous yaitu memulai kehidupan dari laut, tumbuh menjadi dewasa di perairan tawar dan kembali ke laut untuk memijah. Klasifikasinya adalah: Filum : Vertebrata, Divisio : Pisces, Klas : Teleostomi.