cara membuat kue jalabia gula merah

31 resep jalabia gula merah enak dan mudah - Cookpad - クックパッド 31 resep jalabia gula merah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Geblog gula merah aka Jalabia dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan gula merah, gula pasir, dan air dalam wajan, masak di atas api sedang hingga gula meleleh dan mulai berserabut. Masukkan Kue Jalabia, aduk cepat hingga kue berbalut gula. Angkat, biarkan dingin. Jalabria memiliki rasa manis yang pekat karena seluruh permukaannya dilumuri gula merah yang dibiarkan mengering seperti kue gemblong. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat jajanan ini adalah di antaranya tepung ketan hitam, kelapa parut, garam, air dan gula merah atau Gula Pasir. Jalabia adalah kue khas Majalengka atau Jawa Barat. Namun adapula yang menyebut kue ini berasal dari Betawi. Buat yang suka camilan manis, jangan lewatkan kue ini, karena seluruh permukaannya dilapisi gula yang dilelehkan. Gula yang digunakan bisa gula merah atau gula putih. tepung beras ketan putih, kelapa kupas lalu parut, garam, air hangat, gula merah, dan gula pasir, air bersih, serta Minyak goreng untuk menggoreng. Langkah-langkah: 1. Campur tepung ketan putih, kelapa parut, dan garam. Aduk rata lalu tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni. 2. Uleni sampai rata. Bentuk sesuai selera. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. 3. Campur air, gula merah iris tipis, gula pasir, dan sedikit garam. Panaskan hingga gula larut. 4. Masukkan Jalabia yang telah digoreng ke dalam campuran gula, aduk hingga rata. 5. Angkat Jalabia dan biarkan dingin hingga gula mengering. Dibanding kue lain, warna jalabia adalah yang paling mencolok karena warnanya yang cokelat gelap. Warung jalabia Ma Eti merupakan pelopor dan termasuk yang paling laris di daerah Setu. Selain membuat tampilan lebih menarik, gula merah juga membuat kue jalabia lebih manis. Gimana, cara membuat kue jalabia ketan hitam ternyata gak sulit, kan? Cara ini bisa menjadi solusi buat kamu yang ingin menikmati kue jalabia tanpa harus beli di luar. Selamat mencoba! Baca Juga: 5 Resep Kue Berbahan Tepung Ketan yang Manis dan Kenyal. Kue jalabia yang telah matang kemudian direndam pada gula merah cair. Hal itu tentu menjadikan kue ini memiliki cita rasa manis dan banyak disukai oleh semua kalangan. Kamu akan dimanjakan dengan perpaduan rasa gurih dan manis saat mencoba kue ini. Kue jalabia sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama dengan satu cangkir teh atau kopi. Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata saja dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer. Masukkan minyak aduk pake Spatula saja. Tuang dalam cup bolu kukus. 1 resep tadi jadi 9 cup. Kukus selama 20 menit dengan api besar. Sebaiknya tutup dandang dilapisi serbet supaya tidak netes. 130 gr gula merah, 50 gr gula pasir, sekiranya garam, 300 ml air, dan 1 lembar daun pandan. Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Biarkan hangat. Campur tepung terigu dan tepung beras, lalu tuang larutan gula secara bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Diamkan adonan selama 5 menit. Kue ini biasa dihidangkan pada acara-acara besar seperti hajatan dll. Kue ini memiliki cita rasa manis karena berbahan dasar gula merah. Bahan kue Cincin adalah minyak untuk menggoreng, 600 gram tepung ketan, 150 gram tepung beras, 1 sendok teh garam, 1 butir kelapa agak muda, 250 gram gula merah, 100 gram gula pasir, dan 600 mililiter air. Cara membuat: 1. Tumbuk kelapa hingga halus. 2. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, gula pasir, dan kelapa parut. Aduk rata. 3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni hingga adonan kalis. 4. Bentuk adonan menjadi cincin. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecokelatan. 5. Rebus gula merah dan air hingga larut. Angkat. 6. Celupkan kue cincin ke dalam larutan gula merah. Biarkan hingga gula merah mengering.