odeng

Odeng adalah makanan asal Korea yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan empuk dengan rasa gurih ikan yang khas. Odeng Korea terbuat dari olahan ikan giling, tepung, dan bambu serta bahan-bahan lainnya yang dicampur dengan kuah kaldu. Ada tiga jenis odeng yang populer di Korea, yaitu odeng rebus, odeng saus, dan odeng kimchi. Odeng adalah jajanan hits yang banyak muncul dalam adegan drama Korea dan menjadi camilan favorit pencinta drakor. Odeng memiliki pengaruh dari Hallyu Wave, dan di Indonesia, odeng kuah korea atau fish cake soup atau eomuk sangat populer di kalangan masyarakat yang ingin menikmati hidangan yang gurih dan menyegarkan saat cuaca dingin. Ada beberapa variasi odeng yang dapat ditemukan, seperti odeng dengan campuran sayuran dan daging. Namun bahan dasar odeng Korea biasanya terbuat dari surimi, tepung terigu, wortel, bawang, garam, gula, dan bahan tambahan lainnya. Odeng dihidangkan dengan bumbu atau kuah berbeda-beda sesuai dengan selera. Untuk menyantap odeng, banyak pilihan cara yang dapat dilakukan, seperti menjadikannya sebagai camilan atau hidangan pelengkap, atau dimakan saat sedang menikmati minuman di kedai jalanan. Banyak toko online menyediakan odeng dengan harga murah, dan Anda dapat dengan mudah menemukannya di Shopee. Selamat menikmati odeng!