posisi kerja server

posisi kerja server

Deskripsi Tugas Dan Tanggung Jawab Posisi Service Dan Kitchen Crew: Posisi ini bertanggung jawab dalam memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet makanan dan minuman. Tugas utama termasuk dalam penyajian hidangan dan minuman serta menjaga kebersihan dan tata letak outlet. Pekerjaan ini meliputi posisi seperti penyajian, bartender, pencuci piring, dan pembersih dapur. Setiap pekerjaan ini memiliki tugas yang spesifik, seperti mencampur minuman, mencuci peralatan makan, atau membersihkan dapur. Untuk memastikan kualitas pelayanan terjaga dengan baik, posisi ini harus dapat bekerja dengan cepat dan efisien untuk memenuhi permintaan pelanggan. Selain itu, posisi ini juga harus dapat bekerja dalam tim dan memiliki keterampilan komunikasi yang baik dalam berinteraksi dengan pelanggan. Posisi ini juga harus mematuhi semua aturan kebersihan dan sanitasi yang ditetapkan. Hal ini termasuk dalam membersihkan dapur dan area kerja, mencuci tangan sebelum dan sesudah melayani pelanggan, serta mencuci peralatan makan dan minuman dengan bersih. Dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab, posisi service dan kitchen crew harus memperhatikan SOP yang telah ditetapkan. Mereka juga harus mampu berkomunikasi dengan baik dengan manajer dan rekan kerja lainnya untuk memastikan kelancaran operasional outlet. Dalam melakukan tugasnya, posisi service dan kitchen crew juga harus memperhatikan keamanan dan privasi pelanggan dalam penggunaan data dan informasi. Untuk menjaga keamanan informasi pengguna, mereka juga harus membantu dalam pengembangan sistem keamanan dan membantu mengatasi masalah perangkat lunak. Secara umum, posisi service dan kitchen crew menjadi bagian penting dalam kelancaran operasional outlet makanan dan minuman. Oleh karena itu, diperlukan keterampilan yang baik dalam menyajikan hidangan dan minuman serta menjaga kebersihan dan tata letak outlet untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.