malamseru

malamseru

10 Resep Menu Makan Malam Seru Bersama Keluarga Apabila Anda sedang merencanakan makan malam seru bersama keluarga di rumah, berikut adalah 10 resep menu yang bisa Anda coba: 1. Ayam panggang lengkuas kelapa Bahan: - Ayam potong sesuai selera 500 gram - Lengkuas parut 150 gram - Air kelapa 500 ml - Jeruk nipis 1 buah - Serai memarkan 2 batang - Daun salam 2 lembar - Daun jeruk 2 lembar - Minyak untuk menggoreng secukupnya - Garam secukupnya 2. Nasi goreng seafood Bahan: - Nasi putih 600 gram - Ikan salmon potong dadu 100 gram - Udang kupas 100 gram - Tiram 50 gram - Kecap manis 2 sendok makan - Saus tiram 2 sendok makan - Bawang putih iris halus 2 siung - Cabe merah iris halus 1 buah - Telur ayam 2 butir - Minyak goreng secukupnya - Garam secukupnya 3. Lumpia goreng Bahan: - Kulit lumpia 10 lembar - Wortel potong korek api 1 buah - Kubis iris halus 100 gram - Bihun sohun rebus 50 gram - Udang cincang halus 50 gram - Ayam cincang halus 50 gram - Bawang putih cincang halus 2 siung - Minyak goreng secukupnya - Garam secukupnya 4. Ayam saus lada hitam Bahan: - Ayam potong dadu 500 gram - Bawang bombay potong kotak 1 buah - Bawang putih iris halus 3 siung - Lada hitam tumbuk kasar 1 sendok makan - Saus tiram 2 sendok makan - Minyak goreng secukupnya - Garam secukupnya 5. Sayur asem Bahan: - Labu siam potong dadu 200 gram - Kacang panjang potong serong 100 gram - Jagung potong dadu 100 gram - Tomat potong kotak 2 buah - Bawang merah iris halus 6 siung - Bawang putih iris halus 3 siung - Cabai merah iris halus 2 buah - Air secukupnya - Gula secukupnya - Asam jawa secukupnya - Garam secukupnya 6. Sate ayam Bahan: - Daging ayam potong dadu 500 gram - Bawang merah iris halus 6 siung - Bawang putih iris halus 3 siung - Kecap manis 2 sendok makan - Kecap asin 1 sendok makan - Madu 1 sendok makan - Minyak goreng secukupnya 7. Bakso kuah Bahan: - Bakso sapi besar atau kecil 10 buah - Sohun rebus 50 gram - Sawi putih potong serong 1 ikat - Bawang putih iris halus 3 siung - Kecap manis 1 sendok makan - Kecap asin 1 sendok makan - Minyak goreng secukupnya - Garam secukupnya 8. Capcay kuah Bahan: - Kol potong dadu 200 gram - Wortel potong serong 1 buah - Kacang panjang potong serong 100 gram - Jamur kancing iris halus 50 gram - Bakso sapi iris tipis 5 buah - Tahu potong dadu 1 kotak - Bawang putih iris halus 3 siung - Minyak goreng secukupnya - Garam secukupnya 9. Empal gepuk Bahan: - Daging sapi gepuk 500 gram - Kecap manis 2 sendok makan - Air secukupnya - Bawang merah iris halus 6 siung - Bawang putih iris halus 3 siung - Cabai rawit iris halus 5 buah - Minyak goreng secukupnya - Garam secukupnya 10. Soto ayam Bahan: - Ayam potong sesuai selera 500 gram - Bawang merah iris halus 6 siung - Bawang putih iris halus 3 siung - Serai memarkan 1 batang - Daun salam 2 lembar - Daun jeruk 2 lembar - Garam secukupnya - Merica bubuk secukupnya - Air secukupnya Nikmati makan malam seru bersama keluarga dengan memasak resep-menu di atas. Selamat mencoba!