nasi goreng kebuli ayam

Resep Nasi Kebuli Ayam yang Harum dan Gurih Mengenyangkan - detikFood Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang terbuat dari nasi yang dimasak bersama rempah kering dan segar, sehingga aroma nasi kebuli menjadi harum semerbak. Biasanya, nasi kebuli disajikan bersama daging kambing atau sapi, tetapi jika diganti dengan ayam, rasanya tetap lezat. Untuk membuat nasi kebuli ayam yang satu ini, kamu memerlukan banyak jenis rempah seperti ketumbar, pala, merica, jintan, dan kayu manis. Resep ini bisa menghasilkan delapan porsi makan dan diambil dari buku "Hidangan Sehat Untuk Ibu Menyusui" (2013) oleh Hindah Muaris yang terbit di Gramedia Pustaka Utama. Cara membuat nasi kebuli ini cukup sederhana dan simpel, meskipun tidak menggunakan beras basmati. Setelah nasi kebuli ayam matang, kamu bisa menambahkan potongan daging ayam goreng sebagai pelengkap. Tata nasi kebuli dan ayam goreng di atas piring saji, dan beri taburan bawang merah goreng. Tambahkan acar dan kerupuk emping sebagai pendampingnya. Kamu juga bisa mencoba nasi goreng kebuli ayam ala rumahan dengan resep yang serupa. Untuk mendapatkan tekstur nasi kebuli yang pulen, kamu bisa menggunakan jenis beras pulen seperti rojolele, pandanwangi, atau menthik. Selalu sesuaikan jenis beras dengan jumlah air yang digunakan. Nasi kebuli ayam juga bisa disajikan dengan lauk kambing, sapi, atau acar, kismis, dan sambal untuk memberikan rasa segar yang pedas pada makananmu.