kulfi ice cream

Resep Es Krim Kulfi - Resep Swasthi Pelajari cara membuat es krim kulfi yang lezat dan lembut di rumah dengan susu, gula, kapulaga, dan kacang-kacangan. Ikuti langkah-langkah dengan foto dan tips untuk membuat kulfi secara tradisional atau dengan pati jagung dan krim. Pelajari cara membuat es krim kulfi, resep es krim India tanpa telur dan tanpa menggunakan mesin es krim yang kaya, mewah, dan mudah dibuat. Dibuat dengan susu, gula, kunyit, air mawar, kapulaga, dan pistachio. Nikmati es krim ini yang wangi dan gurih dengan berbagai bentuk dan tips khusus. Kulfi (/kʊlfi/) adalah makanan penutup beku dari subbenua India. Sering digambarkan sebagai "es krim India tradisional". Kulfi berasal dari Delhi pada abad ke-16 selama masa kerajaan Mughal. Bagian dari masakan nasional India, Pakistan, dan Trinidad dan Tobago. Pelajari cara membuat kulfi, makanan penutup beku India tradisional dengan khoya, pistachio dan almond. Makanan penutup yang mudah dan lezat ini sempurna untuk musim panas yang panas dan hadir dalam berbagai rasa eksotis. Ikuti panduan langkah demi langkah dengan foto dan tips untuk kulfi yang sempurna. Pelajari cara membuat kulfi, es krim India populer di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan mudah: kaya rasa, lezat, dan terbuat dari hanya 6 bahan. Sesuaikan dengan buah-buahan favorit, rempah-rempah, atau alternatif susu serta nikmati sebagai makanan penutup yang dingin. Campurkan potongan roti, pati jagung, dan 1/2 cangkir susu, aduk hingga menjadi pasta halus dan sisihkan. Rebus susu tersisa (3,5 cangkir) di atas api sedang di wajan non stick. Aduk susu sesuai kebutuhan untuk mencegah susu terbakar di dasar wajan. Aduk sisi wajan untuk menghindari terbakarnya. Tuangkan bahan ke dalam mangkuk mesin es krim. Mulai mesin es krim selama 35 menit, lebih baik pada pengaturan gelato. Tambahkan pistachio sekitar 25 menit atau sesuai dengan instruksi produsen untuk tambahan. Satu sendok makan pistachio. Kulfi siap dan memiliki konsistensi soft-serve. Tuang campuran susu kental ke dalam cangkir, hingga diisi seperempat setiap cangkir. Taburi dengan pistachio cincang yang tersisa. Tutup cangkir dengan foil dapur, buat potongan kecil di atasnya, dan masukkan stik es krim ke dalam setiap cangkir kulfi. Bekukan selama minimal 3 jam. Untuk mengeluarkan dari cangkir, celupkan cangkir ke dalam air panas selama beberapa detik ... Kulfi adalah jawaban tradisional India untuk musim panas yang sangat panas. Dari awal yang sederhana sebagai malai kulfi, es krim ala India ini sekarang memiliki pohon rasa dengan kombinasi baru dan menarik. Anda akan menemukan banyak rasa kulfi dan Kulfi Mangga adalah favorit semua orang selama musim mangga! Kocok dengan mixer listrik (pada kecepatan tinggi) sampai kental (ketika puncak lunak mulai terbentuk), sekitar 1 ½ menit. Campurkan susu kental manis, bubuk kapulaga, dan 3 sendok makan pistachio cincang ke dalam krim kunyit yang dikocok. Kocok lagi selama sekitar 30 detik, hingga tercampur dengan sempurna. Di dalam mixer berdiri yang dilengkapi dengan penjepit kocok, campurkan campuran krim-kunyit yang telah didinginkan dengan sisa 1 cangkir krim. Kocok sampai puncak lembut mulai terbentuk. Secara bertahap aduk gula. Tambahkan susu kental manis, kapulaga, air mawar, jika digunakan, dan 3 sendok makan pistachio. Aduk rata. Berikut cara membuat Kulfi Ibuku: Panggang 1 potong roti putih, biarkan dingin, lalu hancurkan dengan tangan. Dalam wadah besar yang tahan freezer, gunakan whish untuk mencampur 1 kaleng susu kental manis, satu kaleng susu evaporasi ...