terong cina

3 Resep Terong Ala Korea dan Cina yang Enak dan Gampang Dibuat - detikFood Terong merupakan salah satu sayuran yang bisa diolah dengan beragam bumbu. Kamu bisa mencoba resep tumis terong ala Korea dan China yang lezat ini. Terong mudah didapatkan sepanjang tahun dan kaya akan nutrisi sehingga bisa diolah menjadi berbagai hidangan enak. China merupakan negara produsen terong terbesar di dunia, menghasilkan 63% dari total terong dunia. Terong china berbentuk ramping dan memanjang dengan warna ungu terang pada bagian luarnya dan putih pada bagian dalamnya. Biji terong ini lebih sedikit daripada varietas terong amerika sehingga rasanya tidak terlalu pahit. Berikut adalah tiga resep terong ala Korea dan China yang mudah dibuat dan enak: 1. Chinese Style Stir Fry Eggplant Bahan: terong, cabe rawit, cabe merah besar (dibuang biji), daun bawang Cara membuat: tumis bahan-bahan dengan minyak hingga matang dan terong terasa mantap. 2. Resep Terong Cabe Garam Bahan: terong, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, minyak goreng Cara membuat: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan terong dan cabe rawit, lalu beri sedikit garam dan tumis hingga matang. 3. Terong Tumis Daging Cincang Bahan: terong, daging cincang, cabe merah besar, bawang putih, minyak goreng Cara membuat: tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging cincang dan tumis hingga matang, lalu masukkan terong dan cabe merah besar, tumis hingga terong matang. Demikianlah tiga resep terong ala Korea dan China yang bisa menjadi referensi memasak. Selamat mencoba!