mie kaca korea

10 Resep Japchae ala Indonesia yang Menggoda Lidah, Mudah dan Praktis Japchae adalah hidangan mi tradisional Korea yang terbuat dari mie kaca yang dicampur dengan bahan-bahan seperti daging sapi dan sayuran. Rasanya sangat kaya dan memiliki tekstur yang kenyal. Pertama-tama, rendam mie ubi jalar dalam air hangat selama sekitar 30 menit atau hingga menjadi lunak. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan. Campurkan semua bahan untuk marinasi daging dalam sebuah mangkuk dan tambahkan potongan daging sapi. Biarkan daging marinasi selama sekitar 15-20 menit. Dalam Bahasa Chinese-Korean, “Jap” berarti campur-campur dan “Chae” yang artinya sayuran sesuai dengan isiannya. Secara tradisional, mie kaca ini hanya ditumis dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, timun, zucchini, hingga aneka jamur. Namun kini, orang-orang Korea menambahkan mie kaca yang terbuat dari ubi jalar ke dalam Japchae mereka. Mereka mencampurkan mie kaca dengan sayur-sayuran berbagai macam dan warna serta daging yang telah dibumbui sebelumnya. Berikut adalah 10 Resep Japchae ala Indonesia yang mudah dan praktis: 1. Japchae Ayam Pedas 2. Japchae Seafood 3. Japchae Khas Jawa 4. Japchae Sederhana 5. Japchae Goreng 6. Japchae Kuah Pedas 7. Japchae Healthy 8. Japchae Vegan 9. Japchae Padang 10. Japchae Lezat dan Mudah Untuk membuat Japchae, Anda bisa membeli mie kaca atau sohun jagung yang tersedia di pasaran dengan harga yang terjangkau. Jangan lupa untuk mencampurkan berbagai macam sayuran dan daging. Dengan membuat resep Japchae ala Indonesia ini, lidah Anda pasti akan tergoda oleh kelezatannya.