klepon gianyar viral

Viral Pon'Gy di TikTok, Ternyata Ini Resep Klepon Gianyar Klepon asal Gianyar kini menjadi perbincangan di media sosial TikTok berkat video viral dari akun Pon'Gy. Klepon ini memiliki cita rasa yang gurih dan lembut, serta gula merahnya bisa meleleh di mulut saat dikunyah. Pemilik Pon'Gy, Ida Ayu Made Kartini atau Dayu Pipit, membagikan resep dan cara pembuatan klepon asli Gianyar. Klepon Gianyar memiliki bahan dasar tepung ketan asli tanpa campuran kanji. Klepon ini biasanya dibalut dengan parutan kelapa dan berisi gula merah cair. Bagi yang penasaran, ada beberapa tempat yang bisa dikunjungi untuk membeli klepon khas Gianyar seperti Warung Klepon Gianyar 1980 dan kedai klepon khas Bali yang juga menjual cenil dengan warna kuning yang menarik. Klepon awalnya berasal dari Jawa, tapi juga dikenal di daerah lain seperti Sumatera dan Sulawesi. Klepon adalah jajanan pasar tradisional yang sangat populer di Indonesia. Selain klepon, toko juga menyediakan jajanan tradisional lainnya seperti bugis, pasung, dan dadar. Harganya sekitar Rp5.000. Meskipun sempat menjadi perbincangan kontroversial di media sosial karena dianggap sebagai jajanan tidak Islami, klepon tetap menjadi salah satu jajanan khas Indonesia yang banyak diminati. Klepon Gianyar bahkan dijuluki sebagai klepon terenak di dunia oleh pakar kuliner senior William Wongso dan almarhum Bondan Winarno. Jadi, bagi yang sedang berlibur ke Bali, jangan lupa mencoba klepon khas Gianyar yang lezat dan gurih ini.