apa itu hk hotel

apa itu hk hotel

PENGERTIAN HOUSEKEEPING: Tugas dan Tanggung Jawab di Hotel - Ames Boston Housekeeping terdiri atas 2 kata yaitu "house" yang berarti rumah dan "keeping" yang berarti melihara. Secara umum housekeeping adalah departemen atau bagian yang bertugas untuk melakukan pemeliharaan hotel atau penginapan yang meliputi menjaga, membersihkan dan merawat keseluruhan kamar hotel baik bagian dalam maupun bagian luarnya. Daftar Isi Artikel 1. Struktur Organisasi Hotel pada Umumnya 2. Nama Posisi atau Bagian-bagian Kerja di Hotel 3. Istilah perhotelan 4. Peralatan Kebersihan Housekeeping dan Fungsinya 5. Tugas Housekeeping Hotel 6. Pembagian area kerja dan Tugas Housekeeping Hotel HK Hotel adalah merujuk pada sebuah hotel mewah yang terletak di pusat kota Hong Kong. Housekeeping hotel adalah departemen yang tugasnya berkaitan dengan kebersihan di seluruh area hotel tanpa terkecuali, bahkan hingga termasuk ke area staff juga. Housekeeping adalah bagian dari room division departement dengan tugas yang cukup krusial. Kalau dalam penerapannya, Housekeeping itu adalah suatu bagian atau departemen yang tugas dan tanggung jawabnya menjaga, merawat dan memastikan kebersihan, kerapian dan kesiapan sarana juga fasilitas untuk tamu yang menginap, baik yang berada dalam kamar kamar hotel juga di lingkungan sekitar hotel (Public Area). HU (House Use) adalah kamar yang ditempati oleh staf hotel. SO (Sleep Out) adalah kamar yang sudah dibayar oleh tamu tetapi tidak ditempati. VIP (Very Important Person) adalah tamu yang dianggap sangat penting. SR (Service Refused/Refuse Service) adalah kamar yang akan dibersihkan room attendant tetapi ditolak oleh tamu. Tugas Housekeeping Hotel – Housekeeping yang terdiri dari house dan keep ini memiliki arti penjaga rumah. Sebenarnya tidak hanya diartikan sebagai penjaga rumah, namun housekeeping ini bisa luas cakupannya. Karena housekeeping ini lebih dikenal sebagai seorang yang bekerja di hotel, sehingga tugas dan tanggung jawabnya adalah menjaga serta memelihara kebersihan hotel dan melengkapi semua elemen hotel seperti kamar dan fasilitas tamu. HK Supervisor ini bertugas mengawasi kinerja room boy, apakah room boy dapat bekerja secara baik atau tidak. Untuk lebih detailnya, berikut ini adalah tugas room boy hotel. 1. Memelihara dan menjaga kebersihan kamar yang sedang ditempati oleh pengunjung maupun yang akan ditempati. 2. Menjaga dan merawat linen (handuk, seprai, dll) yang ada di kamar hotel. 3. Menjaga dan merawat kebersihan lobby, koridor, tangga, hingga lift hotel. 4. Membersihkan dan merawat area parkir mobil, halaman hotel dan sekitarnya. Pembagian area kerja dan Tugas Housekeeping Hotel: 1. Room Section. Bagian ini adalah yang bertanggung jawab untuk segala sesuatu yang berkaitan dengan kamar tamu. Mulai dari kebersihan, kelengkapan aminites dan lain-lain. 2. Public Area Section. Bagian yang bertanggung jawab untuk membersihkan area umum di hotel seperti lobby, restoran hotel, lift, hingga koridor hotel. 3. Linen Section. Bagian yang bertanggung jawab menjaga semua barang-barang linen yang ada di hotel seperti seprai, handuk, sarung bantal, hingga perlengkapan seragam karyawan hotel. 4. Order Taker Section. Bagian yang bertanggung jawab untuk menerima pesanan atau keluhan dari tamu hotel mengenai kebersihan atau kerapian di kamarnya.